La carriera di Seamus come insegnante è nata nella maniera più naturale possibile: preparando una cena per alcuni amici. E’ così che Seamus ha iniziato a raccontare storie affascinanti di ricette, di ingredienti, della sua vita in Africa e delle diverse avventure professionali in tutto il mondo. Durante i racconti Seamus  ha poi iniziato a coinvolgere tutti nella preparazione dei piatti  rendendo la cucina il centro del divertimento. Seamus adora raccontare le sue storie e soprattutto cucinare con gli amici così è nata la sua vocazione e Chianti Kitchen è una sua naturale conseguenza.

Nei suoi corsi Seamus insegna a creare un menu completo in poco tempo ottenendo ottimi risultati sia per l’occhio che per il palato. Le ricette sono semplici da realizzare e si basano su ingredienti freschi e vengono servite rispettando i tempi. Le sue lezioni sono arricchite da utili suggerimenti sulla cucina, così come da consigli più tecnici Sia i principianti che gli esperti, rimarranno completamente affascinati dalle lezioni di Seamus.
Quello che rende i corsi di Seamus indimenticabili è la sua personalità -unica e solare - e la sua passione per il cibo e la vita.

 
   
Chianti Kitchen, The Tuscan School of Cooking of Chef Seamus de Pentheny O'Kelly - Tuscany, Italy - info@chiantikitchen.com